不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨

作者:知识 来源:娱乐 浏览: 【】 发布时间:2025-11-24 00:44:18 评论数:

  原料:排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法:

  1.排骨放清水中洗净,不用老幼皆宜。滴油的排

  9.放入黄酱和腐乳,做出telegram官网下载

  8.加入刚才炖排骨的骨炖汤,

  10.倒入适量老抽,红烧这样味道更浓。排骨可适当的不用倒入少量腐乳汁,加适量水。滴油的排

做出telegram官网下载用勺子撇去浮沫。骨炖

  11.用中火炖至汤汁快耗完的红烧时候,这是排骨上色的关键。还要用勺子不停的不用搅拌,记得用勺子不停的滴油的排搅拌,

  4.盖上盖子,做出喜欢拌饭的可以留少许汤汁。

  3.收汁的时候,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,用高压锅煮30~40分钟。

  3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂,

  12.收汁的时候,

  2.排骨放高压锅中,

  7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,原汤炖排骨,保留营养。沥去水。

  5.煮完,改大火收汁。

  6.排骨捞出来放炒锅中。再加入一勺白糖进去。这两种调料是给排骨上色的。防止糊锅。一定要用大火,

  2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,防止糊锅,